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Sugar Land 的晴空下 , 有著屬於我們的故事
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[ TM 31 ] Vorwerk Thermomix TM 31 開箱文



故事的起源 , 原本是想買一台豆漿機 , 無奈 ( ?? ) , 網海無涯 , 真會令人沉淪 , 越是估狗 , 越會發現許多寶物 , 而這台所謂的聰明料理機 , 就是在本人思考許久 , 反覆查詢網站的許多資訊後 , 終於決定下手 , 買了


先別說這台機器有多優 , 除了配備優 , 外型優 , 製造國優外 ( 德國品牌 , 法國製造 ) , 最重要的是 , 價錢也相當優 ( 憂 ) , 因為一台要價真的相當不便宜 , 如果換算成我同時期購入的 Tefal Actifry , 約可買下很多臺的 Tefal 啊  ~~~~~


此外 , 美國本土並無確實銷售點 ( 就算有 , 我打電話 , 寫 email 去詢問也是沒消沒息 , 不過 , 電視與網路購物 -- www. iavcusa.com 國際衛視有販售該品項 , 但是它是否為代理商我不清楚 , 所以我也不敢買 ) , 我查了好多資料 , 發現在 ebay 上也有出現 , 可是因為我對 ebay 的交易方式並不是很清楚 , 對於賣家的評比也無從比較起 , 而台灣的購入管道 , 好像是以直銷的方式一對一銷售, 由所謂的烹飪顧問面對面教授你該機的使用事宜 , 但是 , 這對於遠在美國的我卻也著實相當不方便


所以最後 , 我嘗試到德國總公司的網站 ( http://www.vorwerk.com/thermomix/html/ ) 去搜尋各國的代理商 ,  比較之下發現加拿大的 Fantan 公司 ( http://www.easycooking.ca/ )  不僅服務態度良好 , 有相當完整的銷售經驗 , 最重要的是加國和美國的電壓是通用的 , 不用擔心電壓的問題 ( 當然你也可以裝個電壓轉換接頭 ) , 所以歷經了約 2 個星期的反覆觀察該公司以及不斷的在網路上搜尋TM 31 的食譜後


終於 , 真的是下了很大的決心 , 買下去了 ~ ( 在此也要謝謝鯊魚哥哥的大力贊助 , 讓我能實現一個無油煙廚房 , 料理美味營養食物給全家人的心願 )


因為是好物 , 所以和大家分享我的購買經驗 , 以上


接下來 , 就來分享開箱照吧 !!





等了一個星期左右 , 終於聽到 UPS 按門鈴的聲音



外包裝很貼心的註明這是易碎物 ( 也就是比較精密的機器 .. ) , 讓運送與接收人員能更小心搬運



用小刀細心拆開封條 , 這就是我的夢幻逸品 , 最上層這是蒸鍋組和一些配備



接著是一些說明書和食譜



還附上我要求的中文使用說明dvd ( 就算沒有烹飪顧問一對一教學 , 我也可以知道如何使用該機器囉 )



不過 , 聰明料理機這個名稱 , 聽起來還真的是 ... ... 嗯 , 妳們懂吧 , 應該有更好的名字才是 , ㄎㄎ



還是先從中文版本的食譜參考起比較實在 ( 這本是我選擇的免費食譜 ) , 都是適合東方人的菜色與飲品



另外加購了一本食譜



這一本食譜內有各國料理



接下來 , 本尊要現身囉



期待已久的夢幻逸品



好感動 , 終於出現在我家廚房的料理檯



這就是機器的核心



亮晶晶



刮刀棒



這個蝴蝶棒功能性也很高



網鍋 , 一樣功能性很強



接著看看蒸鍋盤組吧



小心拆開封條



蒸盤組尺寸頗大



該公司的 logo , 很漂亮



沒它不行的量杯蓋 , 除可當量杯使用 , 煮食過程幾乎都要用到它來保持熱能



附贈的 IKEA 小刷子



儀表板



讓我作夢都會笑的好機器



截至目前為止 , 這幾天我家的餐桌上 , 出現的幾乎都是小 T 的傑作 , 舉凡 : 煮飯 , 炒菜 , 打豆漿 ( 喝起來一點渣都沒有 ) , 煮湯 , 煮粥 ( 生米下去煮 , 15 分鐘搞定 Sam 的餐點 ) , 冰淇淋 , 麵包 , 饅頭 ......


一機到底的烹調 , 功能性真的好強 , 而且很方便 , 只要丟下去需要的食材 , 然後你就可以走開 , 陪陪孩子 , 或是做自己想做的事情 , 等機器音樂響聲通知你煮食完成再回到廚房把食物取出擺盤 , 真的節省許多電力和時間


更重要的是 , 吃健康 , 喝營養 , 所以就算一台要價美金 1000 多塊 , 為了親愛的家人和自己 , 這筆錢花的真的很值得


最重要的是 , 不用再站在爐子前面不停的翻炒食物 , 免除吸入過多油煙


無油煙的廚房 , 保全的不僅是媽媽的健康 , 也是全家人的健康啊




後記 :

1. 我很納悶為何美國這麼大 , 卻有買不到東西的窘境 , 還好加拿大的 Fantan  代理商提供了相當好的服務 , 有需要的朋友們可以和該公司聯絡 , 網址在此 :
  http://www.easycooking.ca/
For the friends in USA , if you are interested on Vorwerk Thermomix TM 31 , you can contact with Fantan Corp.   http://www.easycooking.ca/   , They provide the excellent selling services . Or you can check this website : www.iavcusa.com , they sold the machine , too.

2. 慢慢研究怎麼使用該機器中 , youtube 上有許多的食譜與操作 , 所以我個人認為 , 就算沒有烹飪顧問協助 , 一樣可以把該機器的功能發揮得淋漓盡致
Also , You can search a lot of videos and recieps  on Youtube or internet . It is really a good machine . 10000000000 % recommend ~

3. 同期我考慮的機台還有 HotmixPro 這機型 , 但是這台價格更憂 ( 要 3000 塊美金起跳 ) ,  再加上它比較適合餐飲業者使用 , 所以儘供參考 ( 不過 , 或許有天我開餐廳時會用到它也不一定 ? 哈 ! )
For another machine -- HotmixPro , it is more expensive than TM 31 , so I didn't choose this model. But if you have your own restaurant or bar .. it is a good machine to you . It depends ~
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